சமையலில் அலுமினியத் தாளின் இரண்டு பக்கங்களுக்கு இடையே உள்ள வேறுபாடு

அலுமினிய தகடு 8011O
அலுமினியத் தாளின் (டின் ஃபாயில்) பிரகாசமான பக்கமும் இருண்ட பக்கமும் இருப்பதால், இரண்டு பக்கங்களும் வித்தியாசமாகத் தோன்றுவதற்குக் காரணம் உற்பத்தி செயல்முறை.அலுமினியத் தாளை வெளியே தள்ளும் போது, ​​ரோலருடன் தொடர்புள்ள பக்கமானது பிரகாசிக்கும்.

அலுமினியத் தாளின் உற்பத்தி வீட்டில் நூடுல்ஸ் தயாரிப்பதைப் போன்றது.கிட்டத்தட்ட தூய அலுமினியத்தின் ஒரு பெரிய துண்டு, அலுமினியத் தொகுதியின் தடிமனைக் குறைப்பதற்காக ஒரு பெரிய எஃகு உருளை மூலம் பல முறை உருட்டப்பட்டு, அதை மேலும் ⻓ செய்ய விரிக்கிறது.செயல்பாட்டின் எளிமைக்காக மசகு எண்ணெய் சேர்க்கப்படுகிறது.ஒவ்வொரு முறையும் ரோலர் தொடர்ந்து கடந்து செல்லும் போது தடிமன் குறைகிறது.படலத்தின் தடிமன் அடையும் வரை இந்த செயல்முறை மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது, பின்னர் பெரிய தட்டு தேவையான அகலமாக பிரிக்கப்படுகிறது.

அலுமினிய தகடு 8011

இது எளிமையானதாக தோன்றலாம், ஆனால் உண்மையான செயல்முறை தந்திரமானதாக இருக்கலாம்.உதாரணமாக, அலுமினியம் வெளியே தள்ளப்படும் போது, ​​அது வெப்பமடையும்.வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், அது ரோலரில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும்.எனவே, ரோலர் அழுத்தத்தை கவனமாக கட்டுப்படுத்த வேண்டும்.அலுமினிய தகடு தடிமன் 5 மிமீ அடைந்தவுடன், குளிர் உருட்டல் நிலையில் மீண்டும் உருட்ட வேண்டும்.முதலில், மெல்லிய தட்டு ஒரு ரோலில் காயப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் இறுதி அரைக்கும் குளிர் உருட்டல் ஆலைக்கு அனுப்பப்படுகிறது.இந்த கட்டத்தில்தான் ஒளிரும் மற்றும் மங்கலான அலுமினிய மேற்பரப்புகள் உருவாக்கப்படுகின்றன.அலுமினியம் இப்போது மிகவும் மெல்லியதாக இருப்பதால், குளிர் ரோல் மூலம் உணவளிக்கத் தேவையான பதற்றம் அதை எளிதாக உடைத்துவிடும்.

எனவே, திஅலுமினிய தகடுஇரட்டை அடுக்கு ஆகும், எஃகு உருளையுடன் தொடர்புள்ள அலுமினியப் பக்கம் மேலும் பளபளப்பாகவும் பிரகாசமாகவும் மாறும், மேலும் அலுமினியப் பக்கம் தன்னைத்தானே தொடர்புகொள்வதன் மூலம் மங்கலாகிறது.
அலுமினியம் ஃபாயில் பேக்கேஜிங் அல்லது பொருட்களை மூடி வைத்து சமைக்கும் போது, ​​பிரகாசமான பக்கம் உள்நோக்கியும் பொருட்களையும் எதிர்கொள்ள வேண்டும், மேலும் இருண்ட பக்கம் வெளிப்புறமாக இருக்க வேண்டும் என்று பல சமையல் ஆதாரங்கள் கூறுகின்றன.பளபளப்பான பக்கமானது அதிக பிரதிபலிப்பைக் கொண்டிருப்பதால் இது இருண்ட பக்கத்தை விட அதிக கதிர்வீச்சு வெப்பத்தை பிரதிபலிக்கிறது.

யுட்வின் அலுமினியத் தகடு 8011

உண்மையில், அலுமினியத் தாளின் பளபளப்பான பக்கமானது மந்தமான பக்கத்தை விட சற்று பிரகாசமாக இருக்கும்.ஒரு சிறிய அளவு கூடுதல் ஆற்றல் பளபளப்பான பக்கத்தால் பிரதிபலிக்கப்படும் என்றாலும், வேறுபாடு மிகவும் சிறியது, மேலும் சமையலில் உண்மையான வேறுபாடு இருக்காது.எந்த விளைவும் இல்லை என்று சொல்வது தவறானது, மேலும் இருண்ட பக்கத்தை வெளிப்புறமாக மாற்றுவது இன்னும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.இருப்பினும், அதிக வெப்பநிலையில் நேரத்தை அளவிடும் போது, ​​வித்தியாசம் மிகவும் சிறியது, சமையல் நேரம் கணிசமாக மாறாது.

யுட்வின் 8011 அலுமினியத் தகடுமுக்கியமாக உணவு பேக்கேஜிங் படலம், மருந்து பேக்கேஜிங் படலம், பால் கேப்பிங் மெட்டீரியல், லஞ்ச் பாக்ஸ் மெட்டீரியல், கன்டெய்னர் ஃபாயில், வீட்டு ஃபாயில், பார்பிக்யூ ஃபாயில், பீர் சீலிங் ஃபாயில், பாட்டில் கேப்பிங் மெட்டீரியல் போன்றவற்றுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. உணவு பேக்கேஜிங்கில் பயன்படுத்தப்படும் தடிமன் வரம்பு பொதுவாக 0.006 ஆகும் -0.3மிமீ.வாடிக்கையாளர் தேவைகளின் அடிப்படையில் Yutwin தனிப்பயனாக்கலாம்.
மேலும் தகவலுக்கு WhatsApp + 86 1800 166 8319 ஐ தொடர்பு கொள்ளவும்.

 


இடுகை நேரம்: செப்-09-2022