சாக்லேட் என்பது அன்றாட வாழ்வில் நாம் அடிக்கடி உண்ணும் ஒருவகை உணவு.சாக்லேட்டின் மூலப்பொருட்கள்: கோகோ பீன்ஸ், கோகோ மாஸ் மற்றும் கோகோ வெண்ணெய், சர்க்கரை, பால் போன்றவற்றை அரைத்த பிறகு தயாரிக்கப்படுகிறது. சாக்லேட் நேரடி ஒளியில் வெளிப்பட்டால், அதில் உள்ள கோகோ வெண்ணெய் காற்றில் உள்ள ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனுடன் வினைபுரியும். ...
மேலும் படிக்கவும்